氣流噴霧干燥機原理：

　空氣經過濾和加熱，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出，廢氣由引風機排空。?

氣流噴霧干燥機概述：

? ??氣流噴霧干燥機自動化程度高、操作靈活（可以控制成品的粒度）。氣流噴霧干燥機是利用將壓縮空氣或者是水蒸汽用≥300m/s的速度從噴嘴噴出，靠氣液兩者間的速度差產生的摩擦力，使液料分離成細小的霧滴。霧滴與熱空氣的充分接觸并經行熱交換，在10-30秒內迅速完成整個干燥過程。氣流噴霧干燥機的干燥時間很短，僅需10～30秒，由于干燥時間短，產品能保持均勻的細小顆狀（產品具有良好的分散性、流動性和溶解性）。它操控靈活。對于產品的粒經、松密度、水份、產品性質（不含粉塵、流動性、潤濕性、速溶性），在一定范圍內可改變操作條件進行調整，控制管理都方便。對粘性大的膏狀物料，糊狀物料效果極好。成品質量好。能保留物料的*、香、味、等生物活性；^終產品的濕份含量；噴嘴結構簡單（霧化系統成本僅為壓力式的1/3，離心式1/5），堵塞的可能性小，一次性投入成本低，后期使用成本也很低。

? ??氣流噴霧干燥機切線進入空氣分配的熱空氣從錐體底部高速進入氣流噴霧干燥機，在攪拌的帶動下形成強有力的旋轉風場，由螺旋加

料送入閃蒸噴霧干燥機的物料，在攪拌器的作用下破碎成小碎塊，與熱風充分接觸、受熱、干燥、并在強烈的離心作用下互相碰撞、磨擦而被微粒化、處于流化狀態。（從進料口到干燥底部這段高溫區又稱為"流化段"。）物料的大部分水份在流化段內蒸發。干燥后的微粒被熱風帶入上部的干燥段，在旋風場中繼續干燥。